I turisti italiani e stranieri “trovano una città meravigliosa, molto più bella delle loro aspettative, anche se evidenziano che ancora deve acquisire una mentalità turistica, ancora piuttosto lontana da quella del Salento”. Così riferisce Graziana Miccoli, a nome dei titolari delle ventidue strutture ricettive (tra alberghi e bed and breakfast) e di una ventina di dimore ospitali della Città vecchia. Il colloquio avviene in piazzetta San Francesco, dove i brani jazz diffusi solitamente diffusi dal bar nei pressi di Arco Carmine vengono per una volta sostituiti dalle note classicheggianti del pianoforte suonato dal maestro Dante Roberto, che qui ha preso casa. Migliore ambientazione non poteva esserci!

Da un’intervista fatta a Graziana Miccoli di Angelo Diofano pubblicata sul corriereditaranto.it.